اونگیری (جاپانی چاول گیندوں کا نسخہ) بنانے کا طریقہ اوچیرون | خوش کھائیں :) بنائیں
گوگل پر تلاش کرتے ہوئے ، مجھے تنکی سے متعلق کچھ کھانا ملا جیسے تنکی اُڈون (اس بات کا یقین نہیں ہے کہ کیا وہ واقعی تنکی استعمال کرتے ہیں)۔ لیکن مجھے تنکوکی گرم برتن جیسی کوئی چیز نہیں ملی۔ کیا اس قسم کا کھانا واقعتا؟ موجود ہے؟ کیا وہ واقعی تنکی کھاتے ہیں؟
3- یہ سوال یہاں میرے پہلے سوال کی طرح قریبی معیار کے تحت آسکتا ہے .. جبکہ سوال دراصل ایک موبائل فون کا حوالہ دیتا ہے ، اصل سوال anime سے باہر ہے اور اس طرح اس کا جواب anime کے حوالہ جات کے بغیر بھی دیا جاسکتا ہے (جیسا کہ گیریٹ کے ذریعہ ظاہر کیا گیا ہے)۔ لہذا میں اس سوال کو بند کرنے کا انتخاب کرتا ہوں۔
- @ Vogel612 ہاں آپ بالکل صحیح ہیں۔ لیکن جیسا کہ میں امدادی مرکز سے پڑھ سکتا ہوں ، یہ کہے گا کہ سوال "ٹھیک ہے". اس وسطی حصے میں کوئی گنجائش بیان نہیں کی گئی ہے۔ میرے خیال میں وہ سوال" کی حوصلہ افزائی کے ساتھ پوچھتا ہےمیں چاہوں گا کہ دوسروں نے مجھے ______ سمجھایا"اور سوال یہ ہے"موبائل فونز یا مانگا کا سیاق و سباق". اگر واقعی اجازت دی جائے تو میں نہیں جانتا۔ بی ٹی ڈبلیو میرا نام گیریٹ ہے اور گیریٹ نہیں؛)
- افوہ ... اچھی طرح سے میری نیند کی کمی سے جب میں نے یہ تبصرہ لکھا تھا تو یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ میں نے اسے غلط سمجھا ہے .. اگر اس کی کوئی گنجائش نہیں ہے تو میں یہ کہوں گا کہ میٹا سوال کے ذریعہ برادری سے پوچھنا یہ بہترین لمحہ ہے۔
مکیکو اتھو سوال کا جواب "کیا جاپان میں واقعی لوگ گرم برتن میں تنکی کھاتے ہیں؟". اس کے شوز کی ایک ضمنی معلومات"میں جاپانی کھانے اور کھانا پکانے کے بارے میں لکھتا ہوں اور جاپانی ہوں'.
میں ذیل میں اس کا جواب نقل کرتا ہوں:
ایک طویل ، طویل عرصہ پہلے یہ زیادہ وسیع پیمانے پر کھایا جاسکتا ہے ، لیکن ان دنوں یہ شاذ و نادر ہی ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ جب یہ کھایا جاتا ہے تو یہ مخصوص علاقوں تک ، اور کچھ مخصوص موسموں تک ہی محدود ہوتا ہے۔ سمجھا جاتا ہے کہ تنوکی سبھی جانور ہیں اور یہ سمجھا جاتا ہے کہ گوشت خور گوشت بہت ہی ناگوار ہوتا ہے۔
آپ کو بہت سارے پکوان نظر آتے ہیں جنھیں تنکی کہا جاتا ہے ، جیسے۔ تنکی اڈون ، لیکن اس کا عام طور پر مطلب یہ ہے کہ اس میں کچھ ٹینکاسو (ٹیمپورا بلٹر کرمبس) ہوتا ہے۔ اس طرح کے پکوانوں کے 'تنکی' حصے کا جانور سے کوئی لینا دینا نہیں ہے - یہ 'تنینوکی' ، یا 'کوئی اہم جزو / بھرنے' سے نہیں آتا ہے - یعنی بغیر کیکڑے اور سبزیوں یا کچھ بھی کے بغیر ٹیمپورا بلے باز۔
ایک اور مضمون ، جو کھانے کے دلچسپ ناموں کے بارے میں لکھتا ہے ، کہتے ہیں:
کیا جاپانی لوگ لومڑی اور ایک قسم کا جانور کا کتا کھاتے ہیں؟
“ہرگز نہیں!”
فکر نہ کرو! وہ صرف کھانے پینے کا نام ہیں اور کسی بھی لومڑی اور ایک قسم کا جانور کا کتا نہیں پکایا جاتا ہے۔
(ایک قسم کا جانور کا کتا = تنکی)
دوسرا جواب بلیو میونومیوری سوال کے لئے "کیا لوگ واقعی تنکی کھاتے ہیں؟':
چونکہ ایک قسم کا جانور کتے کی کاشت نہیں کی جاتی ہے بلکہ شکار کے محدود کھیلوں میں صرف شکار کا کھیل ہے ، اس وجہ سے فراہمی شاذ و نادر ہی محدود ہے۔ بیشتر جاپانی کبھی بھی تنکوکی نہیں بلکہ خرگوش یا قسم کی جعلی اصل میں کھاتے ہیں۔
اس کے علاوہ ، تنکی صبا یا تنکی اڈون صرف نام ہے۔ اس میں کوئی تنکی گوشت یا تنکی کا عرق نہیں ہوتا ہے۔ یہ سوبہ یا اڈون ہے جس میں غیر جانوروں کی مصنوعات کو کچھ زیادہ گہرا فرائیڈ کیا جاتا ہے جو بوڑھے لوگوں نے ایک عرصہ پہلے ایک بار اس کے بارے میں سوچا تھا جیسے ٹنوکی کی طرح چکھا ہے یا اس سے کہیں زیادہ بہتر ہے۔
ایک قسم کا جانور کتے کے گوشت میں جانوروں کی بو بھاری ہوتی ہے۔ جاپان کا یہ جدید معاشرہ جنگلی جانوروں کے گوشت کے مقابلے میں گائے کا گوشت ، سور کا گوشت اور / یا مرغی کو بہت زیادہ ترجیح دیتا ہے۔ انہیں مزید تنکی کھانے کی ضرورت نہیں ہے۔
ان معلومات کے ساتھ ، میں یہ کہوں گا کہ جاپانی عام طور پر تنکی نہیں کھاتے ہیں۔ صرف کھانے کو اس طرح کہا جاتا ہے ، لیکن یہ دراصل دوسرے جانور یا یہاں تک کہ ویجاریٹرین سے بنایا گیا ہے۔ لیکن میں اس سے انکار نہیں کروں گا کہ یہ کچھ علاقوں میں اور خاص طور پر بہت عرصہ پہلے کھایا جاتا ہے۔
2- میں نے پہلے ہی پایا تھا ، لیکن جس طرح سے وہ جواب دیتی ہے ، لیکن جس طرح سے وہ جواب دیتی ہے ، وہ اس کے بارے میں یقین سے نہیں دیکھتی ہے
- SinobuOshino نے تھوڑا سا اپ ڈیٹ کیا۔ بس اتنا ہی میں اس کے بارے میں پا سکتا تھا ...
